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고열량.저영양 식품 및 고카페인 함유식품
작성자 최미연 등록일 20.02.21 조회수 44


고열량저영양 식품이란?

식약처장이 정한 기준보다 열량이 높고 영양가가 낮은 식품으로서 비만이나 영양불균형을 초래할 우려가 있는 어린이 기호식품*(어린이 식생활안전관리 특별법2조제5)

* 고열량.저영양 식품 대상 어린이 기호식품 종류

가공식품

조리식품

간식용

과자류 중 과자(한과류 제외)/캔디류/빙과류

빵류

초콜릿류

유가공품중 가공유류/발효유류(발효버터유 및 발효유

분말 제외)/아이스크림류

어육가공품 중 어육소시지

음료 중 과.채음료/탄산음료/유산균음료/혼합음료

제과제빵류

아이스크림류

식사

대용

면류(용기면만 해당) 중 유탕면류/국수

즉석섭취식품 중 김밥/햄버거/샌드위치

햄버거, 피자

고카페인 함유 식품이란?

식품위생법10조 및 축산물 위생관리법6조의 표시기준에 따라 고카페인 함유 식품*으로 표시된 식품 중 어린이 기호식품

* 고카페인 함유식품 : 카페인 함량이 ml당 0.15mg 이상 함유된 액체식품

고열량.저영양 식품 영양성분 기준

기 준

간식용

1) 1회 섭취참고량당 열량 250kcal를 초과하고 단백질 2g 미만인 식품.

2) 1회 섭취참고량당 포화지방 4g을 초과하고 단백질 2g 미만인 식품.

3) 1회 섭취참고량당 당류 17g을 초과하고, 단백질 2g 미만인 식품.

4) 1)부터 3)까지 기준 어느 하나에 해당하지 아니한 식품 중 1 섭취참고량당 열량 500kcal를 초과하거나 포화지방 8g을 초과하거나 당류 34g초과하는 식품

, 1섭취참고량30g 미만인 식품의 경우 30g으로 환산하여 적용,

총 내용량이 1회 섭취참고량 미만일 경우, 총내용량을 기준으로 적용(30g 환산 적용 식품은 제외)

식사대용

1) 1섭취참고량당 열량 500kcal를 초과하고 단백질 9g 미만인 식품.

2) 1섭취참고량당 열량 500kcal를 초과하고 나트륨 600mg을 초과하는 식품. 다만, 면류(용기면만 해당한다) 중 유탕면류/국수는 나트륨 1000mg을 적용한다.

3) 1회 섭취참고량당 포화지방 4g을 초과하고, 단백질 9g 미만인 식품

4) 1섭취참고량당 포화지방 4g을 초과하고, 나트륨 600mg을 초과하는 식품. 다만, 면류(용기면만 해당한다) 중 유탕면류/국수는 나트륨 1000mg을 적용한다.

5) 1)부터 4)까지 기준 어느 하나에 해당하지 아니한 식품 1섭취참고량당 열량 1000kcal 초과하거나 포화지방 8g을 초과하는 식품

 

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